Nada como um belo feijão temperado com bastante alho ou aquela pizza de rúcula com alho torradinho em cima não é?
Mas a pergunta que não quer calar é: o alho é o que?
Alguns responderam legume, outros dizem semente, outros arriscam ainda uma fruta, mas ninguém sabe a resposta com certeza cientifica.
Eis aqui para alegria da picanha temperada do domigão:
O alho é uma raiz!
"O alho (Allium sativum) é um vegetal da família Liliacerae, sendo encontrado na forma de raiz. Seu bulbo, vulgarmente conhecido como cabeça, é constituído por vários dentes, os quais são empregados como condimento culinário e como medicamento há centenas de anos em todo o mundo." (fonte: wikipedia)
Ufa! Agora sim!
5 comentários:
Que bom
Que bom
Que bom
Deve-se ressaltar que o alho é um caule, e não uma raiz. O caule do alho constitui um bulbo composto, com uma base, denominada prato (de onde saem as raízes) e por bulbilhos (dentes), que é a parte utilizada como condimento e que pode ser utilizada na propagação vegetativa.
É um equívoco considerar o alho uma raiz devido a associacao com seu desenvolvimento abaixo do solo.
pensei q alho fosse vegetal.
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